chajiubysclab 「雙溪:一切開始的地方」
雙溪不僅僅是一個小鎮——它是我們的家。隱身於台灣北部的山林之中,雙溪以其蒼翠的風景、清澈的溪流和靜謐的氛圍聞名。這是一處隱藏的寶地,肥沃的土壤、雲霧繚繞的天氣,以及悠然自得的節奏,使它成為種茶的理想環境。這裡的許多家族,包括我們在內,世世代代都與這片土地和諧共生,珍視其自然美景與文化底蘊。
這就是一切的起點。Mikey 的舅舅,也是我們的製茶師傅,教會了我們茶的藝術——如何照料茶園、精準採摘茶葉,並用心焙製。他所傳授的不只是製茶的技術,更是對土地的尊重、對傳統的敬意,以及對世代傳承價值的延續。
雙溪也是我們重新思考茶,並將其轉化為「ChaJiu」的起點。我們將家鄉的傳統與一絲創意結合,創造出屬於我們的獨特風味——這是一份對這片土地及其故事的致敬。
作為年輕一代,我們對雙溪懷抱著深厚的情感。這不僅是我們成長的地方,更是塑造我們身份的根源。我們深感肩負著傳承這份遺產的使命——不僅為了我們自己,更是為了未來。
這個樸實而溫暖的小鎮,是我們的根基,而「ChaJiu」則是我們與大家分享這片土地故事的方式 🍵🌿🍂
我哋嘅茶葉來自台灣高山,雲霧同土壤孕育出獨特茶韻。每一支氣泡茶,都融入咗在地食材如鐵觀音、龍眼同桂花,延續台灣風土嘅故事。
好榮幸同 S.C Lab 合作,為你帶來無酒精同低酒精氣泡茶。唔止係一杯茶,更係一個讓人連結彼此嘅時刻。
從台灣出發,我哋想同你分享呢份純粹。
✨ 每一支 Kamizu,唔止係清爽——更係一份致敬,一個回憶,一種感動。
